Kipferl - Nougatkipferl 1.

Verfasst von Helga. Veröffentlicht in Plätzchen

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Zutaten/Angaben für 2 Backbleche

200 g Nutella, 100 g Butter oder Margarine, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Ei (Gr. M)
½ TL Backpulver, 300 g Mehl, 60 g Schokoladenkuvertüre

Zubereitung:
Nutella, Butter, Vanillezucker und 1 Ei zusammen cremig schlagen.
Mehl und Backpulver sieben und nach und nach unterkneten.

Den Teig zu Kipferl biegen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen
(gehen nur ganz wenig auf)

Im vorgeheizten Backofen, unterste Schiene backen.
Heißluft: 170° C ca. 8 – 12 Minuten

Schokoladenkuvertüre im Wasserbad schmelzen, damit bestreichen,
auf einem Kuchengitter gut trocknen lassen.

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