Nilpferd-Torte - mit Foto-Anleitung

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Eiweiß anschlagen

Zucker einrieseln lassen und Messerschnittfest weiterschlagen Eigelbmasse und gem. Haselnüsse unterheben zuletzt die Schokolade dazu geben

Diese Masse in ein mit Backpapier belegte Form streichen und backen

Sahne nach Anleitung steif schlagen, 8 Haseluss-Snacks mit einer Gabel zerdrücken und unterziehen

abgekühlter Tortenboden 1x waagerecht durchschneiden, die Sahnemasse darauf streichen. Deckel auflegen, dabei leicht andrücken, restliche 200 g Sahne nach Anleitung herstellen,den Kuchen damit einstreichen,

 mit Sahnetuffs auf jedes Kuchenstück spritzen, mit Haselnuss-Snacks belegen und mit Schokolade bestreuen    

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