Saftiger Schokoladenkuchen -Foto-Anleitung

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Sauerkraut gut mit kaltem Wasser gut abspülen

gut ausdrücken ganz fein schneiden 250 g kaltes Wasser, 100 g Kakaopulver zus. verrühren, es entsteht eine zähe Masse

Mehlgemisch unterrühren

 Sauerkraut unterheben

Teig in eine vorbereiteteBackform verteilen und backen Heißluft / Umluft: 170° C ca. 50 Minuten (Stäbchenprobe) für den Guss, siehe Rezept-Anleitung

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