Süße-Zipfelmützen

Verfasst von Helga. Veröffentlicht in Foto-Anleitungen

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Sahne in einen Topf geben, Kokosfett und Butter klein schneiden und mit der Schokolade zum Schmelzen bringen

Orangenlikör zufügen, diese Masse in eine saubere Schüssel umschichten ca.4-6 Stunden kalt stellen.

 

Plätzchenteig nach Anleitung herstellen, ausstechen

 

und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und backen


Trüffelmasse gut aufschlagen bis sie fest ist, in einen Spritzbeutel füllen, Zipfel auf die Plätzchen spritzen und für ca. 2 Stunden kalt stellen.

Kuvertüre klein hacken und mit Kokosfett schmelzen, die Zipfel darin eintauchen und mit je einer Perle verzieren.

als Mitbringsel eine CD in der Mitte mit Butterbrotpapier belegen und mit Zuckerguss bestreichen


Zipfelmützen drauf stellen mit Zucker oder Kokosflocken bestreuen, in Klarsichtfolie einpacken.
Kühl genießen.

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