Vanille-Spritzgebäck

Verfasst von Helga. Veröffentlicht in Foto-Anleitungen

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Butter, Zucker, Vanillezucker zusammen cremig schlagen.
Eier dazugeben und kräftig unterschlagen.

 

 

Vanille-Aroma, Mehl mit Backpulver über die Masse sieben

 

und gut unterkneten.

Den Teig in eine Gebäckpresse füllen,
die Plätzchen mit 1 cm Abstand auf das mit Backpapier belegtes Backblech setzen.

Im vorgeheizten Backofen, 2 Schiene von unten goldgelb backen.
Heißluft: 170° C 13-15 Minuten je nach Backofen.

mit einem Pinsel die Plätzchen mit Kuvertüre bestreichen und

trocknen lassen.
lecker!!

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