Apfel Muffins-Foto-Anleitung

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Zutaten Schokolade mit Butter schmelzen,Schmand unterrühren Eier mit 1 Prise Salz schaumig schlagen, Schokolade zugießen Mehlgemisch über die Masse sieben u. verrühren
Apfel grob raspeln-unter den Teig heben. Teig in Muffinförmchen füllen 20 Minuten bei 170°C backen Schokolade mit flüssigem Fett verrühren und über die Muffins geben u. garnieren.

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