Apfelkuchen-Becherkuchen -Foto-Anleitung

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Zucker und Mehl in Sahnebecher füllen

Sahne mit Zucker und Vanillezucker ca. 3-4 Minuten gut halb steif schlagen

Eier kurz unterrühren.
Mehl mit Backpulver über die Masse sieben und ebenfalls kurz unterrühren.
Den Teig auf ein Backblech verteilen, in Scheiben geschnittene Äpfel darauf geben und 20 Minuten backen
In der Zwischenzeit den 2. Belag herstellen, Zutaten schmelzen gehobelte Mandeln zufügen, einmal aufkochen und vom Herd nehmen. Diese Mandelmasse auf den halb gebackenen Kuchen verteilen und weitere 15 Minuten fertig backen.

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