Brombeertorte-nach-Helgas-Art - Foto-Anleitung
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3 Pck.Gelatine in 150 g kaltem Wasser 10 Minuten quellen lassen. |
Joghurt, Magerquark Zucker und Zitronensaft verrühren, |
Brombeerpüree unterrühren. |
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| Gelatine im heißem Wasserbad auflösen und in die Brombeerquarkmasse unterrühren | erst die aufgelöste Gelatine unterrühren, anschließend die geschlagene Sahne unterheben | Tortendeckel mit Brombeerlikör beträufeln und nach Rezept weiter verarbeiten. |
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