Dattelplätzchen - Foto-Anleitung
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| Datteln entsteinen und klein schneiden | Eier mit Zucker hell-cremig schlagen | Mehl mit Natronpulver über die Masse sieben und unterkneten | klein gehackte Datteln und Mandeln zufügen |
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unter den Teig kneten |
Kügelchen mit einem Abstand von ca. 3 cm Abstand setzen | mit Puderzucker bestäuben, mit einer Gabel auf 1 cm drücken | im vorgeheizten Backofen backen. |
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