Madlenen

Verfasst von Helga. Veröffentlicht in Kleingebäck

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Zutaten:
250 g Butter oder Margarine, 150 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 5 Eier (Gew.-Kl.-M)
250g Mehl, 1 gestr. TL Backpulver, Madeleinesförmchen

Zubereitung:
250 g Butter oder Margarine, 150 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 5 Eier schaumig schlagen
250 g Mehl nach und nach unterrühren.
Madeleinesförmchen einfetten mit Semmelbrösel bestreuen,

Förmchen halb mit Teig füllen.
Im vorgeheiztem Backofen unterste Schiene backen
Heißluft / Umluft: 165 ° C ca. 15 – 18 Minuten

nach dem Erkalten mit Puderzucker bestreuen

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