Formel 1 - Rennauto

Verfasst von Helga. Veröffentlicht in Motivtorten

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Foto-Anleitung:

Der Rennwagen hat eine Länge von 50 cm, an der breitesten Stelle 22 cm

Der Kuchenteig ein Rotweinkuchen 3 fache Menge aus  diesem Rezept:
Zum einstreichen braucht man die doppelte Menge von diesem Rezept:

Fondant brauchte ich für das Auto 1 kg,
schwarzen Fondant für die Räder und Garnitur zus. 300 g.

Gefüllt mit 1 Pck. weiße gemahlene Gelatine,
200 g Magerquark, 80 g Zucker, 1 Spritzer Zitrone, 100 g pürierte Brombeeren.

Zubereitung:
Doppelte Kuchenteig in eine Backform von 39 x 23 cm backen, und
ein Rezept (wie angegeben) in einer Kastenform backen, von diesem Teig noch mindestens 4 Muffins backen für die Räder, ich hatte daraus 7 Muffins gebacken.

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