Erdbeertorte a' la Helga

Verfasst von Helga. Veröffentlicht in Foto-Anleitungen

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Einen Tortenboden nach
Rezept-Anleitung herstellen und
backen

 Quark-Joghurtmasse mit Zucker verrühren Erdbeerpüree mit Himbeersirup hinein rühren aufgelöste Gelatine dazu rühren

   
sobald die Quarkmasse zu Gelieren beginnt, die klein geschnittenen Erdbeeren unterheben

zuletzt die steif geschlagene Sahne

 ca. 12 EL Quarkmasse auf den Tortenboden verteilen, für ca. 10 Minuten kalt stellen sobald die Untere Masse etwas fest ist, die restliche Masse darüber verteilen und kalt stellen,anschließend beliebig garnieren.

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