Frankfurter Kranz
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| Fett mit Zucker und Vanillezucker zusammen cremig schlagen, Eier nach und nach zurühren. | Mehl, Speisestärke und Backpulver sieben und mit Milch unterrühren zum Schluss Rum dazu rühren. |
in eine mit Fett und Paniermehl bestreute Form füllen, und im | vorgeheizten Backofen, mittlere Schiene backen. Heißluft: 170°C ca.55 - 60 Minuten |
abgekühlten Kuchen 3-4 mal waagerecht durchschneiden |
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| diese Creme herstellen |
mit roter-Konfitüre bestreichen, Creme darauf verteilen, Boden darauf legen. |
So weiter verfahren bis alle Böden aufgebraucht sind | rundherum einstreichen, mit Krokant bestreuen | und garnieren. |
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