Mandelplätzchen -Foto-Anleitung
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| Zutaten: 120 g Butter oder Margarine, 150 g Zucker, 1 Ei 70 g gehobelte Mandeln, 130 g zarte Haferflocken, 60 g Mehl 1 gestrichener TL Backpulver. |
Fett mit Zucker und 1 Ei schaumig schlagen, mit Mehl und Backpulver verrühren |
dann die Haferflocken dazu rühren |
zuletzt die gehackten Mandeln unterrühren. |
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| mit einem Abstand 5 cm kleine Häufchen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. | dann bis auf 4-5 mm flach drücken. |
Nach Anleitung backen, abkühlen lassen |
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