Zwetschgen / Pflaumenkuchen mit Creme-fraiche-Foto-Anleitung
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Einen Knetteigboden nach |
Creme-fraiche mit Speisestärke,Zimt und Eigelbe vermischen | Eiweiße steif schlagen und unter die Creme-fraiche-Mischung heben |
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| ca. 4 El von dem Creme-fraiche Belag auf den abgekühlten Boden streichen, Zwetschgen darauf verteilen, |
restlicher Guss esslöffelsweise auf die Zwetschgen verteilen, glatt streichen, |
mit gehackten Haselnüsse bestreuen und backen. |
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