Schweineöhrchen

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Blätterteig nach Rezept-Anleitung auftauen,in der Größe von 25 x 15 cm ausrollen mit Zimtzucker bestreuen.

von beiden Längsseiten zur Mitte zusammen rollen, die Ränder mit Wasser anfeuchten

 

ca. 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen

Die Rollen in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden

 

auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und backen

noch heiß mit Zucker bestreuen oder mit Schokolade bestreichen.  
 

 

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