Spiegel-Glasur-Foto-Anleitung
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4 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen- zur Seite stellen.
| Wasser mit Zucker und hellem Sirup in einen Topf geben. |
Dieses zum Kochen bringen |
gesüßter Kondensmilch und weiße gehackte Kuvertüre zugeben, verrühren bis alles aufgelöst ist. |
1-2 Msp.Pastenfarbe (Lebensmittelfarbe) einrühren |
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| bis sich die gewünschte Farbe ergibt. |
Das Gebäck auf ein Kuchengitter stellen, drunter ein Gefäßstellen |
Die Törtchen übergießen bis alle Glasur verbraucht ist |
etwas trocknen lassen und belibig garnieren. |
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