Choco-Chip-Cookie-Foto-Anleitung

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 Butter, Zucker, Zuckerrübenkraut, Choco-Chip-Cookie und ein Ei
alles zusammen gut cremig schlagen.

 Natron, Salz und Mehl mischen, nach und nach unterkneten,

 Schokolade und die Nüsse klein hacken

und unter den Teig kneten.

Mit einem Teelöffel Walnussgroße Kugel formen,
flach drücken so dass sie ca. 1 cm dick sind,

im Abstand von ca.2 cm auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.

 fertig gebackene Coolie

auf einem Kuchengitter auskühlen lassen

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