Kinder- Plätzchen 1.
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Zutaten / Angaben für ca. 2 Backbleche
125 g Butter oder Margarine, 125 g Zucker, 1 Ei (Gew.-Kl. M), 250 g Mehl,
100 g grob geschnittene Vollmilch-Schokolade zufügen
Schokoladen-Kuvertüre.
Backpapier, Backblech
Zubereitung:
Margarine, Zucker und das Ei hell-cremig schlagen,
Mehl nach und nach dazu rühren, Schokoladenstücke unterrühren
Ca. 1/2 cm dick ausrollen, beliebig ausstechen.
Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen,
im vorgeheizten Backofen backen.
Heißluft: 160° C 15-20 Minuten
Die noch warmen Plätzchen mit Schokoguss überziehen und Zuckerstreusel bestreuen.