Mürbeteig mit Biskuitboden
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Den überstehenden Mürbeteig mitbacken wie hier, und für Trüffelmasse verwenden,
oder Pätzchen ausstechen und mitbacken!!
Mürbeteig zubereiten, siehe hier: Teig auf ein Backpapier legen, bemehlen, und mit Klarsichtfolie bedecken, |
mit den Händen den Teig auseinander drücken, anschließend | mit einer Teigrolle glatt rollen. | Kuchenform in den Teig drücken und, |
im vorgeheizten Backofen Heißluft: 10 Min. bei 160°C backen. |
Wie man sehen kann ist dieser Mürbeteig schön dünn. | anschließend einen beliebigen Biskuit herstellen und weiter backen. | |