Pferde - Torte
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darunter versteckt sich ein saftiger Schokoladenkuchen
hat eine Größe von 30 x 35 cm
gefüllt mit 600 g dieser Zartbitter-Ganache,
eingestrichen mit 200 g Zartbitter-Ganache.
Das Pferd ist modelliert mit dieser Rice-Krispies Modelliermasse
eingedeckt mit dieser Modellierschokolade.