Tauftorte 1.
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Schokoladen-Schmand-Torte
Die Torte hat eine Größe von
40 cm Länge 35 cm Breite und 7 cm Höhe
Zutaten:
Diesen Teig 2 x herstellen und backen:
für einen Rührteig benötigt man:
6 Eier, 360 g Zucker, 180 g Öl, 400 g Schmand,
300 g Mehl, 2 Pck. Backpulver, 40 g Kakao (Backkakao), 320 g gem. Nüsse
Für die Creme: 800 g süße Sahne, 8 Pck. Werthers (Schokoladen-Spezialität)
Rezept für die Karamell-Creme gibt es hier:
Fondant doppelte Menge von diesem Rezept: